2024-2029年生鲜农产品电商食品安全市场现状投资前景分析报告报告编码

深圳中商产业研究院有限公司提供2024-2029年生鲜农产品电商食品安全市场现状投资前景分析报告报告编码。2024-2029年生鲜农产品电商食品安全市场现状投资前景分析报告
报告编码：ici 882224 了解中商产业研究院实力
出版日期：动态更新
报告页码：150 图表：50
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内容概括
根据<------食品安全法>第十章附则第九十九条规定：食品安全，指食品---、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何---、亚---或者慢性危害。
生鲜农产品电商是指在互联网平台上凭借电子商务的各种形式向消费者销售生鲜农产品。目前，在生鲜农产品电商市场上己经形成了三大阵营竞相追逐的局面。---类阵营是以天猫、京东为代表的大电商平台生鲜频道。第二类是以本来生活网、沱沱工社、我买网、天天果园等为代表的垂直生鲜农产品电商平台。第三类是传统超市o20（online to offline）生鲜农产品电商，如永辉超市。生鲜农产品电商以其较高的毛利水平（平均毛利水平在40%左右）吸引着商家纷纷投向这一“蓝海”。
尽管当前线上生鲜的购买渗透率仍旧较低、冷链物流基础设施不够完善，考虑到生鲜产品的品类特点，目前为止，线下渠道依旧会是零售商竞争的主战场。但乘着网络购物的发展东风，国内消费者将越来越多地偏向在线上购买生鲜产品。2019年，生鲜市场交易规模达2.04万亿，同比增长6.8%。
随着生鲜农产品电商行业的发展，食品安全问题将成为生鲜农产品发展中值得关注的问题之一，同时，随着我国居民生活品质的提高，对于食品安全的要求也将随之提高，未来，能否提供让消费者感到安全、放心的生鲜农产品将成为生鲜农产品电商能否在激烈的竞争中---的关键因素之一，在此种情况之下，我国生鲜农产品食品安全行业将涌现出大量的投资机会。


报告目录
---章 食品安全发展情况分析
---节 食品安全及食品溯源相关定义
一、食品安全
二、食品溯源
第二节 食品安全现状分析
一、各类致病因素食源性---爆---况
二、各类场所食源性---爆---况
三、东、中、西部食源性---爆---况
四、食品中微生物、化学污染物及有害因素监测情况
五、食品安全---制定公布情况
第三节 食品安全性问题分析
第四节 食品安全预警体系分析
第五节 食品安全可---系统分析
第二章 生鲜农产品电商发展情况分析
---节 生鲜农产品电商发展现状
第二节 生鲜农产品电商市场规模
第三节 生鲜农产品电商运行情况
一、生鲜农产品电商产品供应链
二、生鲜农产品电商经营模式
三、生鲜类电商---top20
四、蔬果类生鲜农产品电商运营特点
五、蔬果类生鲜农产品可选择运营模式
第四节 生鲜农产品电商制约因素
一、消费习惯和观念制约
二、冷链物流体系建设不完善
三、流通成本较高
四、产品自身问题
五、客户群制约
第五节 发达发展经验借鉴
一、强调模式---和特色化经营
二、强调区域化发展和渐进式扩张
三、注重采用---物流技术和设备的应用
四、---提供---的支持
第六节 生鲜农产品电商发展建议
第七节 网购生鲜农产品的发展趋势
第三章 生鲜农产品电商食品安全发展环境分析
---节 2016年宏观经济环境分析
一、gdp增长情况分析
二、工业经济发展形势分析
三、社会固定资产投资分析
四、全社会消费品零售总额
五、全国居民收入增长分析
六、居民消费价格变化分析
七、对外贸易发展形势分析
第二节 生鲜农产品电商食品安全行业政策环境分析
一、行业的主管部门及---体制
二、行业相关政策分析
三、行业相关标准分析
第三节 生鲜农产品电商食品安全行业社会环境分析
一、人口环境分析
二、城镇化率分析
三、食品支出情况
第四节 2016年互联网环境分析
一、网民基本情况分析
（一）总体网民规模分析
（二）手机网民规模分析
（三）分省网民规模分析
（四）农村网民规模分析
（五）网民属性结构分析
二、网民互联网应用状况
（一）信息获取情况分析
（二）商务交易发展情况
（三）交流沟通现状分析
（四）网络---应用分析
第五节 电子商务规模分析
第六节 生鲜农产品行业发展情况分析
第四章 ---食品安全---对比分析
---节 ---食品安全---法律体系对比
一、美、欧、日食品安全---的法律体系
（一）美国
（二）欧盟及其---
（三）日本
二、美、欧、日食品安全---法律体系建设中的---经验
三、食品安全---的法律体系现状及不足
四、国外食品安全---的法律体系经验借鉴
第二节 ---食品安全---机构及其责权
一、美国食品安全---机构及其主要职责
二、澳大利亚食品安全---机构及其主要职责
三、日本食品安全---机构及其主要职责
四、食品安全---机构及其主要职责
五、---食品安全---机构对比分析
六、国外食品安全---机构经验借鉴
第三节 ---食品安全---中的重要思路和方法
一、农产品的市场准入
（一）法国农产品市场准入制度
（二）德国农产品市场准入制度
（三）日本农产品市场准入制度
（四）美国农产品市场准入制度
（五）农产品市场准入现状
（六）农产品市场准入制度存在的问题
（七）国外农产品市场准入制度的经验和启示
二、食品安全体系及其
（一）haccp管理体系
（二）---管理制度
（三）5s管理制度
（四）---
（五）qs安全制度
三、食品安全监测
（一）美国食品安全监测状况
（二）食品安全监测状况
（三）美国食品安全监测经验借鉴
第五章 生鲜农产品电商食品安全市场运行
---节 ---农产品食品安全---对比
一、欧美食品安全---体系现状
二、国外农产品食品安全---模式
（一）多部门共同负责模式
（二）单一部门负责模式
三、国外农产品食品安全保障体系
（一）完善的标准体系
（二）---的检验检测体系
（三）全面的风险防范体系
四、对农产品安全---的启示
（一）重视立法
（二）有效的---模式
（三）---的保障体系
第二节 生鲜农产品食品安全事件分析
一、生鲜农产品食品安全事件的食品种类
二、生鲜农产品食品安全事件发生环节
三、生鲜农产品食品安全事件责任主体
四、生鲜农产品食品安全事件本质原因
第三节 生鲜农产品冷链物流食品安全分析
一、生鲜农产品冷链物流食品安全存在的问题
二、生鲜食品冷链物流中食品安全问题的成因
三、加强生鲜农产品冷链物流中食品安全的对策建议
第四节 生鲜农产品电商食品安全问题现状
一、农产品在储存与运输方面存在的问题
二、电商平台准入与---存在漏洞
三、---立法的空白
四、经营主体---信息没有公开
第五节 生鲜农产品食品安全---建议
第六章 电商模式下生鲜农产品溯源分析
---节 食品全程溯源系统分析
一、食品全程溯源系统特点
二、食品全程溯源系统建立流程
第二节 国外农产品快速溯源现状及启示
一、发达和地区农产品快速溯源的基本模式
二、发达和地区农产品快速溯源的主要特点
三、发达和地区农产品快速溯源的启示
第三节 ---农产品溯源系统分析
一、国外农产品溯源系统建立及发展
二、农产品溯源系统存在的问题
三、农产品溯源系统措施及建议
第四节 生鲜农产品溯源分析
一、生鲜食品全程溯源系统分析
二、生鲜农产品溯源构想
三、生鲜农产品溯源架构
第五节 电商下生鲜溯源之配送与保鲜构想
第七章 主要生鲜农产品电商平台运行分析
---节 天猫商城
一、网站发展的基本概述
二、网站生鲜农产品分析
三、网站会员制度分析
四、网站物流配送建设
五、网站售后服务体系
第二节 京东商城
一、网站发展的基本概述
二、网站生鲜农产品分析
三、网站会员制度分析
四、网站物流配送建设
五、网站售后服务体系
第三节 中粮我买网
一、网站发展的基本概述
二、网站生鲜农产品分析
三、网站会员政策分析
四、网站物流配送建设
五、网站售后服务政策
第四节 本来生活网
一、网站发展的基本概述
二、网站生鲜农产品分析
三、网站物流配送政策
四、网站售后服务体系
第五节 天天果园
一、网站发展的基本概述
二、网站生鲜农产品分析
三、网站物流配送建设
四、网站售后服务体系
第六节 春播网
一、网站发展的基本概述
二、网站生鲜农产品分析
三、网站网购优势分析
四、网站物流配送建设
五、网站售后服务体系
第七节 易果生鲜
一、网站发展的基本概述
二、网站生鲜农产品分析
三、网站会员制度分析
四、网站物流配送建设
五、网站售后服务体系
第八节 每日优鲜
一、网站发展的基本概述
二、网站生鲜农产品分析
三、网站物流配送建设
四、网站---动态分析
第九节 顺丰优选
一、网站发展的基本概述
二、网站生鲜农产品分析
三、网站会员制度分析
四、网站物流配送建设
五、网站售后服务体系
第十节 光明都市菜园
一、网站发展的基本概述
二、网站生鲜农产品分析
三、网站物流配送建设
四、网站售后服务体系
第八章 生鲜农产品电商食品安全投资前景及投资建议分析
---节 生鲜农产品电商食品安全投资前景
第二节 生鲜农产品电商食品安全投资机会
第三节 生鲜农产品电商食品安全投资建议
一、进一步完善物流系统
二、完善电商平台的准入与---
三、健全农产品食品安全---的---
四、加强------力度




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