深圳中商产业研究院有限公司为您提供2022-2027年休闲食品行业市场调查及投资决策报告报告编码cp90。2022-2027年休闲食品行业市场调查及投资决策报告
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出版日期:动态更新
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内容概括
休闲食品(leisure food)是快速消费品的一类,是在人们闲暇、休息时所吃的食品。休闲食品是以果蔬、谷物、肉、鱼类等为原料,采用合理的生产工艺加工制成的一类快速消费品,是在人们闲暇、休息时所吃的食品,它色味鲜美、食用方便,---广大消费者喜爱。随着经济的发展和消费水平的提高,休闲食品正在逐渐升级成为百姓日常的必需消费品。
随着经济的快速发展,消费者---的增加,消费者对休闲食品的需求不断提高,对于休闲食品的口味、功能和健康等各方面的要求也越来越多,需求的多样化、差异化推动了休闲食品行业的快速发展。近年来,休闲食品的市场规模稳步提升。据frost sullivan统计数据显示,2018年,我国休闲食品市场规模达10297亿元。从产品类别上看,烘焙类休闲食品和糖果类休闲食品占据了主要的市场份额。同时,随着居民饮食习惯和消费方式日益多元化、休闲化,休闲食品逐渐成为居民生活消费的必需品,休闲食品的零售量也呈现出稳定增长的态势。
在购买力水平不断提升、产业政策及法律规范逐步完善、信息技术及物流配套体系逐渐健全、消费结构加速升级、产品种类持续---等因素的共同推动下,休闲食品行业增速迅猛、市场前景广阔。与此同时,电商模式兴起,网络购物渗透率快速提升,休闲食品电商销售模式将成为行业未来发展的主要方向之一。
虽然的休闲食品市场已经初具规模,但休闲食品的人均消费额、消费量与其他相比仍存在较大差距,未来存在着较大的提升空间。随着经济的发展和消费水平的提高,消费者对于休闲食品数量和品质的需求将不断增长。
报告目录
---章 休闲食品行业现状分析
---节 休闲食品行业定义及分类
一、定义
二、分类
(一)烘焙类休闲食品
(二)炒货类休闲食品
(三)糖果类休闲食品
(四)膨化类休闲食品
(五)其它种类休闲食品
第二节 休闲食品行业特征分析
一、行业的周期性
二、行业的区域性
三、行业的产业链
四、行业经营模式
五、行业的季节性
第三节 休闲食品行业发展概况
一、休闲食品品类发展特点分析
二、休闲食品行业发展情况分析
三、连锁经营促休闲食品业发展
四、休闲食品专卖店研究
第四节 休闲食品行业市场现状
一、休闲食品行业市场概述
(一)休闲食品市场发展现状分析
(二)休闲食品市场消费变化情况
(三)休闲食品渠道发展的多元化
(四)休闲食品区域板块效应明显
(五)休闲食品品牌的个性化驱动
二、休闲食品行业存在的问题
(一)经营者面临的问题分析
(二)食品源头---存在缺陷
(三)销售人员存在问题分析
(四)法律---存在问题分析
第二章 2019年休闲食品行业发展环境分析
---节 2019年宏观经济发展环境分析
一、gdp增长情况分析
二、工业经济发展形势分析
三、社会固定资产投资分析
四、全社会消费品零售总额
五、全国居民收入增长分析
六、居民消费价格变化分析
七、对外贸易发展形势分析
第二节 2017年休闲食品发展政策环境分析
一、行业管理体制及主管部门
二、休闲食品业主要标准规范
三、休闲食品业相关产业政策
(一)休闲食品行业主要政策
(二)<食品添加剂使用标准>
(三)焙烤业实施标准化管理
(四)糕点产品市场准入制度
第三节 2019年休闲食品发展社会环境分析
一、人口环境分析
二、教育环境分析
三、文化环境分析
四、科技环境分析
五、生态环境分析
六、城镇化率
第三章 休闲食品行业投资特性
---节 产业政策及其影响
第二节 行业产品结构分析
第三节 行业进入障碍分析
第四章 休闲食品行业产销量分析
---节 休闲食品行业供给情况
第二节 休闲食品零售销售情况
一、休闲食品零售市场销售模式
二、休闲食品零售规模分析
第三节 休闲食品连锁经营情况
一、休闲食品连锁经营市场现状
二、休闲食品连锁门店数量规模
第五章 2019年主要休闲食品产业现状分析
---节 炒货类休闲食品产业发展情况分析
一、炒货类休闲食品产业发展情况分析
(一)炒货类休闲食品产业链
(二)炒货类休闲食品主要产品
(三)炒货类休闲食品发展现状
(四)行业技术水平现状分析
二、炒货类休闲食品行业经营模式
(一)采购模式
(二)生产模式
(三)销售模式
(四)物流模式
三、炒货类休闲食品细分市场现状
(一)葵瓜子市场现状分析
(二)花生市场现状分析
(三)豆类市场现状分析
(四)南瓜子市场现状分析
(五)---坚果类市场现状
四、炒货类休闲食品发展趋势分析
(一)消费市场发展趋势
(二)行业---发展趋势
(三)品牌发展趋势分析
(四)消费结构发展趋势
第二节 烘焙类休闲食品行业发展情况分析
一、烘焙类休闲食品市场发展现状
(一)品牌发展情况分析
(二)市场竞争现状分析
(三)行业技术水平现状
二、饼干市场发展情况分析
(一)饼干行业发展状况
(二)饼干竞争格局分析
(三)饼干企业战略布局
(四)行业发展趋势分析
三、蛋糕市场情况分析
(一)蛋糕生产状况分析
(二)蛋糕零售数量分析
(三)蛋糕零售金额分析
(四)蛋糕行业竞争态势
四、面包市场情况分析
(一)面包生产状况分析
(二)面包零售数量分析
(三)面包零售金额分析
(四)面包行业竞争态势
五、月饼点心市场情况分析
(一)月饼点心生产状况
(二)月饼点心零售数量
(三)月饼点心零售金额
(四)月饼点心竞争态势
(五)月饼点心品牌发展
六、烘焙类休闲食品未来市场展望
(一)焙烤类休闲食品发展前景
(二)烘焙类休闲食品发展机遇
(三)功能焙烤食品发展前景
(四)信息化焙烤食品发展前景
(五)烘焙类休闲食品发展策略
第三节 糖果与巧克力行业发展情况分析
一、糖果行业发展情况分析
(一)糖果标准分类
(二)糖果产量分析
(三)糖果零售规模分析
(四)糖果行业细分市场现状
(五)糖果行业消费市场现状
(六)糖果市场消费层次分析
(七)糖果---发展现状
(八)糖果品牌市场竞争格局
二、巧克力制品市场分析
(一)巧克力市场发展情况
(二)巧克力市场消费概况
(三)巧克力---情况
(四)巧克力市场竞争格局
(五)模注巧克力制品开发
(六)巧克力消费需求方向
第四节 果脯蜜钱类休闲食品发展情况分析
一、水果种植业发展情况
(一)果树种植情况分析
(二)主要产品生产情况
(三)区域发展情况分析
二、果脯蜜钱休闲食品行业发展情况
(一)果脯蜜饯发展历史
(二)果脯蜜饯市场现状分析
(三)果脯蜜饯市场品牌状况
三、果脯蜜饯休闲食品的发展趋势分析
(一)产品发展趋势分析
(二)品类发展趋势分析
(三)技术发展趋势分析
(四)包装发展趋势分析
(五)添加剂发展趋势分析
(六)口感外形发展趋势分析
第五节 膨化休闲食品市场发展情况分析
一、膨化休闲食品加工业发展情况分析
(一)行业技术发展情况
(二)产品---分析
(三)产品主要类别分析
二、膨化休闲食品市场发展现状分析
(一)需求因素分析
(二)市场发展情况
三、薯类膨化休闲食品发展情况分析
(一)薯类种植与生产情况
(二)薯类休闲食品市场概况
(三)薯类休闲食品市场规模
(四)薯片市场竞争格局分析
四、膨化休闲食品行业发展趋势分析
(一)市场前景展望分析
(二)行业技术发展趋势
(三)食品安全发展趋势
(四)品牌文化发展趋势
第六节 口香糖市场发展情况分析
一、口香糖市场发展现状分析
(一)口香糖市场零售量
(二)口香糖市场零售额
(三)口香糖品牌发展
(四)口香糖消费整体状况分析
二、口香糖细分市场发展分析
(一)无糖/含糖口香糖市场销售规模
(二)泡泡糖市场销售规模
三、口香糖市场营销终端分析
(一)各类口香糖终端的基本特点
(二)各类口香糖终端的分布格局
(三)口香糖市场主要销售模式
四、口香糖竞争现状分析
(一)口香糖市场竞争激烈
(二)木糖醇市场竞争现状
(三)外资企业在市场情况
五、未来口香糖重点产品分析
(一)戒烟口香糖
(二)无糖口香糖
(三)口香糖
(四)无胶基口香糖
第七节 其他休闲食品市场发展情况分析
一、果冻行业发展现状分析
(一)果冻休闲食品细分市场
(二)果冻休闲食品分销渠道
(三)果冻休闲食品市场竞争
(四)果冻行业进入壁垒分析
(五)果冻行业发展趋势分析
二、肉类休闲食品市场现状分析
(一)畜牧产品肉类产量
(二)肉类休闲食品市场概况
(三)肉类休闲食品安全问题
三、绿色休闲食品市场现状分析
(一)绿色休闲食品基本情况
(二)绿色休闲食品类别分析
(三)绿色休闲食品市场前景
(四)绿色休闲食品行业利润
第六章 休闲食品行业市场竞争格局
---节 休闲食品行业市场竞争现状分析
一、---休闲食品竞争分析
二、主要休闲食品零售业态竞争
三、休闲食品零售区域竞争分析
四、休闲食品企业竞争主要因素
第二节 休闲食品企业市场竞争分析
第三节 部分产品市场竞争情况分析
一、糖果休闲食品市场竞争现状
二、坚果炒货市场竞争现状分析
三、果冻休闲食品市场竞争现状
四、休闲饼干市场竞争状况分析
第七章 休闲食品市场消费调查
---节 休闲食品消费者基本情况分析
一、消费者购买休闲食品频率
二、不同年龄的消费者偏好
三、休闲食品消费家庭结构
第二节 休闲食品消费者需求分析
一、消费者产品偏好分析
二、消费者购买目的分析
三、消费者考虑因素研究
四、消费者价格偏好分析
第三节 休闲食品消费者认知情况
一、消费者购买休闲食品途径分析
二、消费者对休闲食品认知渠道分析
第四节 休闲食品安全问题消费者调查
一、休闲食品问题认知情况分析
二、休闲食品安全问题解决途径选择
三、休闲食品消费者信心情况分析
第八章 休闲食品行业主要企业分析
---节 达利食品集团有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业销售网络布局
五、企业发展战略分析
第二节 洽洽食品股份有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业销售网络布局
五、企业竞争优势分析
第三节 三只松鼠股份有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业销售网络布局
五、企业竞争优势分析
第四节 好想你健康食品股份有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业销售网络布局
五、企业竞争优势分析
第五节 上海来伊份股份有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业销售网络布局
五、企业竞争优势分析
第六节 桃李面包股份有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业销售网络布局
五、企业竞争优势分析
第七节 周黑鸭国际控股有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业销售网络布局
五、企业竞争优势分析
第八节 天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业销售网络布局
五、企业竞争优势分析
第九节 盐津铺子食品股份有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业销售网络布局
五、企业竞争优势分析
第十节 回头客食品集团股份有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业销售网络布局
五、企业竞争优势分析
第十一节 江西煌上煌集团食品股份有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业销售网络布局
五、企业竞争优势分析
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